ALCHEMA 全功能智慧型釀酒機，有這一台就方便多了！

小時候常會看到家人會自己釀酒，感覺非常辛苦，在 Kickstarter 上發現這台智慧型自動釀酒機，而且可以釀出各式各樣的酒( 主要是水果酒 )，好想買一台來試看看 ^^

使用上主要分三個步驟：
1. 在手機上瀏覽要釀的酒的種類，他有一個釀酒食譜的線上資料庫，會教你釀酒所需的食材與方法。


2. 加入這些食材，Alcheam 會知道你放了多少，並且透過手機的 App 告訴你是否足夠了。


3. 加入酵母，讓糖能夠轉化成酒精


以蘋果酒為例，大約 1~2 週發酵就可以飲用，時間長短會依據水果和配方而有所不同，完成的時候 Alchema 會透過手機通知你。

ALCHEMA INC. 



蝦咪！? 私釀酒違法？ ( 抖~ )

別緊張，國外我是不知道啦，但在台灣依法 100 公升以下，自用的私釀酒，並不會受罰喔...

Y新聞 : 私釀酒100公升為限須自用 超過數量得受罰